Allergy update: Gluten allergyกองบรรณาธิการMay 18, 2022March 18, 2025 by กองบรรณาธิการMay 18, 2022March 18, 202503501 Gluten คือส่วนหนึ่งของแป้งสาลี ดังรูปที่ 1ส่วนประกอบของแป้งสาลีแบ่งเป็นตัวที่ละลายน้ำได้ ได้แก่ albumin และ globulin... อ่านเพิ่มเติม